山东即墨：韭花飘香助农增收

山东即墨：韭花飘香助农增收

2025-09-13 08:52

秋风起，韭花香。9月11日，记者走进山东省青岛市即墨区灵山街道李前庄村的韭菜花种植基地看到，韭菜花长势茂盛，一排排绿油油、整齐的韭菜在田间分布开来，一株株脆嫩的韭菜苔掩映在其中，散发出淡淡的清香味，沁人心脾。村民们正分布在田间有条不紊地进行采摘，呈现出一片忙碌的丰收景象。

放眼望去，那一簇簇的韭菜花开得饱满而新鲜，白茫茫的，就像覆盖着一层雪花，煞是好看，为秋季农村增添了一道亮丽的风景。在那成片的韭菜地里，往日一株株郁郁葱葱的韭菜开出一朵朵白色的小花，一簇一簇，清素雅致；那些未开的小花苞状如鸡心，米粒大的花骨朵躲在半透明的青衣里面，似窥帘少女般娇羞可爱。微风吹过，白的小花和翠的细叶随风摇曳，夹着淡淡的清香沁人心脾，宛若一幅美丽的画卷。

灵山街道李前庄村庄村韭菜种植基地，韭菜花长势喜人，一茬接着一茬，如同雪花一般平整铺展。清香四溢，沁人心脾。每天一大早，农户们便来到田间，手脚麻利地采摘韭菜花，然后装袋、拉运，村子里到处飘散着韭花浓郁的香味。
李前庄村韭菜基地采取“一年两茬菜一季花”的种植销售模式，保障村民一年四季可收获、收入高。每年在韭菜除草、收割、捆绑、韭花采摘、韭菜籽翻晒等。农忙时节，还能为周边村庄提供200多人的就业岗位。

李前庄村村民仲伟彬常年在韭菜种植基地打工，平均每天收入120元。“前些年忙时种庄稼闲时外出加打零工，整天没日没夜地忙活，一年下来也挣不了多少钱。自从村里种上了韭菜，我们每年到韭菜种植基地里打工，在家门口既能挣钱，还能照顾家人，比外出打工强多了。”“在家门口就把钱挣了，日子越过越美！”村民们由衷说道。一年四季，周围村庄的200多名农民日复一日韭菜种植专业基地的辛勤耕耘，收获了带着花香味的甜蜜富足幸福新生活。“现在我在韭菜花种植基地务工一个月能有3000块钱，跟在去外地打工对比，生活花销少了，还能照顾家里的老人和孩子，一举多得。”村民张淑云笑呵呵地说。

“近年来,合作社找准发展道路,专业种植韭菜,平均每亩年收入可达3万元。”李前庄村党支部书记、韭菜种植专业合作社理事长刘成奎告诉记者。刘成奎，一位土生土长的灵山人，这位80后出生的他，身体健壮，精力充沛，头脑聪颖。凭着他对韭菜种植的坚持，内心深处的那份浓浓桑梓情怀，激励着他在家乡的田野上耕耘出希望来。